W&P

DANNY & COMPANY路線

捷運大安站出來後右轉(信義路四段)步行至大安路一段(左轉)過馬路，

接著直行約莫五分鐘後右手邊第一條巷子內，即可看到~~低調簡約黑白

裝潢的牛排教父啦

   營業時間 w1~w5 12:00~14:00；18:00~22:30       

                    w6~w7  12:00~22:30

menu :價錢如下圖，已較目前網路上查詢到的更調漲

餐點會收一成服務費 , 並提供免費法國沛綠雅氣泡水

及acqua panna天然礦泉水(氣泡水因為我們沒喝，品牌不是很確定)

PS

大安路四維店(DANNY & COMPANY):是訴求較高級鐵板燒，餐點價錢較

貴，水沒強制收錢。

大直店D&C Bistro:是牛排教父小酒館，為(DANNY & COMPANY)副牌

有強制收水的錢，但餐點平均價錢是較便宜的，店內裝潢也較鮮明活潑。

 網路上文章幾乎都是去大直店的食記較多。

內部裝潢如下   

因為中午12點進入以人很多故沒多拍攝照片，全店以簡單的黑白黃裝飾，

當日入店內的客人相對也都穿著很較正式的服裝，有進入高級餐廳的感

覺，用餐中服務生也會不停前來關切，讓人用餐難免忍不住要裝模作樣一

下，說話及吃東西都小小聲，是服務品質很好的餐廳。

餐點介紹 (麵包可續~奶油可續~前菜~湯品或沙拉~主菜~甜點~飲料~小點

心。為一份套餐的量，因為我兩人一起去所以前菜及主菜等會介紹兩種

喔)

松露奶油及法式麵包:麵包現烤，須等候烤的時間，很值得因為現烤熱熱

的滋味很好(還可以續吃)。奶油鹹鹹的沾麵包味道很香，聽說可以續，不

是很確定

西班牙風煎明蝦 :新鮮肥厚明蝦，不多說拉蝦肉鮮甜好吃，

黃色的是酸豆醬，不沾醬就很好吃了

羊肚菇鮮干貝:羊肚其實是羊肚菌 ，吃不出羊肚口感。三朵花椰菜及花

椰菜泥做成的醬在一旁點綴，醬吃起來味道淡淡的。

主角~干貝沒任何調味，肉質口感單純，有海洋的味道哩，不用調味

就超好吃拉。

牛肉沾醬 :由左到右分別是小茴香辣醬(微辣有異國風味)、法國鹽之花海鹽(有點鹹別沾太多但吃牛肉沾這還是我最愛)、芥末籽醬(酸酸的口感)

 澳牛7+和牛紐約客牛排:外皮酥脆肉質較有嚼勁，吃起來無血腥味只有牛

肉的鮮甜，沾上海鹽使口感更上一層，一旁搭配為蘆筍及馬鈴薯泥。

D&C澳洲和牛紐約客羅西尼:羅西尼為人名是一位吃牛肉喜歡搭配鵝肝的

人，所以這餐上點最上面為肥美鵝肝喔，下層為澳洲和牛，因切薄片及店

家推薦的三分熟，肉質口感上較軟，三分熟卻無血腥味，肉質依舊好吃，

但我個人偏愛較有嚼勁及酥脆的口感，下層搭配馬鈴薯丁。

甜點 menu : 甜點menu在上主餐後，才會詢問喔。

 巧克力舒芙蕾搭配焦糖培根冰淇淋:舒芙羸口感扎實有濃厚巧克力味道，

吃起來還可以。一旁冰淇淋甜甜鹹鹹口感很特別，會吃到風乾的培根肉

片，吃起來很有趣不難吃。 

甜蘿勒草莓湯:草莓打成湯喝起來酸酸甜甜，上層冰淇淋及兩塊餅乾，吃

起來普普通通，店員說有草莓奶昔的口感，個人認為還好。

茶糖及牙線:有茶及咖啡兩種可選，茶為一杯的沒有茶包及茶葉，但喝完

店員會自動幫你添加茶，茶沒甜味可自行加糖，但店員會提醒你有小甜點

可配故可以不需加糖

小甜點: 最後主動上的不需另外點。小甜點左至右依序為，軟糖，迷尼馬

卡龍及堅果

最後廁所部分: 洗手乳為 Aesop洗手乳和小毛巾給予擦手，實在很貼心

 店家資訊

官網:  https://zh-tw.facebook.com/DannysSteakhouse   

           http://www.dnc.com.tw/bistro/lunch.php

DANNY &COMPANY

台北市大安區四維路52巷33號

TEL:02-27059911

D&C Bistro

台北市中山區敬業二路69巷55.57號

TEL:02-85025779